おいしいもの

シェフが

ゲストのために

いろいろと考えてつくってくれている

そんな様子がわかると

一気においしさがアップする。

気をつかわない友達と

そのおいしさを共有する時間が

いちばん幸せ。

たまっていた疲れが

この時間をとおして

徐々に消えていく。

昨日は芦屋のトレジャルディーノ。

育ち盛りをとっくに過ぎている私には

量がかなり多いのだが

皮がぱりっと、中はジューシーにローストされたこの一皿は

香ばしい香りと一緒においしくいただきました。